Der Schutz personenbezogener Daten ist uns wichtig. Nachfolgend informieren wir darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden, zu welchen Zwecken dies geschieht und welche Rechte betroffene Personen haben.
Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen eine Person direkt oder indirekt identifiziert werden kann, zum Beispiel Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer oder IP-Adresse.
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Fidel Gastro Be- und Vertriebs GmbH
Winnender Straße 4
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Vertreten durch:
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Hardy Langer
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STRATO AG
Otto-Ostrowski-Straße 7
10249 Berlin
Beim Besuch dieser Website werden durch den Hostinganbieter automatisch Daten verarbeitet, die technisch erforderlich sind, um die Website bereitzustellen und die Stabilität und Sicherheit des Angebots zu gewährleisten.
Hierzu können insbesondere folgende Daten gehören:
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren, stabilen und technisch fehlerfreien Bereitstellung dieser Website.
Mit dem Hostinganbieter besteht, soweit erforderlich, ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.
Der Server dieser Website erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles. Diese Daten werden automatisch durch den Browser übermittelt.
Die Server-Logfiles dienen der technischen Überwachung, der Fehleranalyse, der Sicherheit der Website und der Abwehr missbräuchlicher Nutzung.
Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen findet nicht statt.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren und zuverlässigen Bereitstellung der Website.
Wenn Sie uns per Telefon oder E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.
Hierzu können insbesondere folgende Daten gehören:
Die Verarbeitung erfolgt je nach Inhalt der Anfrage auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern die Anfrage mit vorvertraglichen oder vertraglichen Maßnahmen zusammenhängt, oder auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, wenn unser berechtigtes Interesse in der Beantwortung Ihrer Anfrage liegt.
Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung nicht mehr erforderlich sind, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Diese Website verwendet derzeit keine Analyse-, Marketing- oder Tracking-Cookies.
Technisch notwendige Cookies können eingesetzt werden, soweit sie für den Betrieb der Website erforderlich sind, beispielsweise für administrative Funktionen von WordPress oder Sicherheitsfunktionen.
Rechtsgrundlage für technisch notwendige Cookies ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und funktionsfähigen Betrieb der Website.
Sollten künftig zusätzliche Dienste eingesetzt werden, die Cookies zu Analyse-, Marketing- oder Komfortzwecken verwenden, wird diese Datenschutzerklärung entsprechend angepasst und, soweit erforderlich, eine Einwilligung eingeholt.
Diese Website wird mit WordPress und Elementor betrieben. Dabei können technisch erforderliche Daten verarbeitet werden, um Inhalte der Website korrekt darzustellen und administrative Funktionen bereitzustellen.
Für normale Besucherinnen und Besucher werden hierbei keine Benutzerkonten angelegt und keine Registrierungsmöglichkeiten angeboten.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der technisch sicheren, stabilen und nutzerfreundlichen Bereitstellung unserer Website.
Auf der Startseite kann ein Ticker des Dienstes SMS2Web eingebunden sein, um aktuelle Hinweise und Kurzinformationen anzuzeigen.
Beim Laden des Tickers wird eine Verbindung zu Servern von SMS2Web hergestellt. Dabei können technische Daten wie IP-Adresse, Browserinformationen, Datum und Uhrzeit des Zugriffs sowie die aufgerufene Seite verarbeitet werden.
Die Einbindung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der schnellen und aktuellen Information unserer Besucherinnen und Besucher.
Sofern künftig eine Einwilligungslösung für den Ticker eingesetzt wird, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Auf der Seite „Anfahrt“ wird Google Maps eingebunden, um unseren Standort darzustellen und die Anfahrt zu erleichtern.
Die Karte wird nicht automatisch beim Aufruf der Seite geladen. Stattdessen wird zunächst ein Platzhalter angezeigt. Erst wenn Sie aktiv auf den Button „Karte laden“ klicken, wird eine Verbindung zu Google Maps hergestellt.
Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
Nach dem Klick auf „Karte laden“ können personenbezogene Daten an Google übertragen werden. Hierzu können insbesondere die IP-Adresse, Geräteinformationen, Browserinformationen, Datum und Uhrzeit des Zugriffs sowie Standortdaten gehören, sofern diese durch den Nutzer oder das Endgerät freigegeben werden.
Google kann Daten auch auf Servern außerhalb der Europäischen Union verarbeiten, insbesondere in den USA.
Die Einbindung von Google Maps erfolgt erst nach Ihrer aktiven Entscheidung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, sofern die Karte auf Grundlage Ihrer Einwilligung geladen wird.
Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Google finden Sie in den Datenschutzhinweisen von Google.
Auf der Speisekarten-Seite wird eine lokal eingebundene JavaScript-Bibliothek verwendet, um die Speisekarte als PDF bereitstellen zu können.
Die Bibliothek wird vom eigenen Webserver geladen. Dabei erfolgt nach aktuellem Stand keine Verbindung zu einem externen CDN-Anbieter.
Auf dieser Website werden Schriftarten zur einheitlichen Darstellung der Inhalte verwendet. Die verwendeten Schriftarten werden lokal auf dem eigenen Webserver eingebunden. Beim Aufruf der Website wird dadurch keine Verbindung zu Servern von Google Fonts hergestellt.
Eine Übermittlung personenbezogener Daten an Google im Zusammenhang mit dem Laden der Schriftarten findet nach aktuellem Stand nicht statt.
Diese Website kann Links zu externen Diensten enthalten, zum Beispiel zu Google Maps, Google Unternehmensprofil, Facebook oder Instagram.
Beim Anklicken eines externen Links verlassen Sie unsere Website. Für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf den verlinkten Seiten ist der jeweilige Anbieter verantwortlich.
Wir haben keinen Einfluss auf Art und Umfang der dortigen Datenverarbeitung.
Auf dieser Website werden nach aktuellem Stand keine Webanalyse-Dienste wie Google Analytics, Matomo oder vergleichbare Trackingdienste eingesetzt.
Sollten künftig Analyse- oder Trackingdienste eingesetzt werden, wird diese Datenschutzerklärung entsprechend angepasst und, soweit erforderlich, eine Einwilligung eingeholt.
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL-/TLS-Verschlüsselung.
Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers mit „https://“ beginnt und ein Schloss-Symbol angezeigt wird.
Wenn die SSL-/TLS-Verschlüsselung aktiviert ist, können übermittelte Daten nicht ohne Weiteres von Dritten mitgelesen werden.
Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
Daten aus Kontaktanfragen werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Server-Logfiles werden nach Maßgabe des Hostinganbieters gespeichert und anschließend gelöscht oder anonymisiert.
Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt insbesondere auf folgenden Rechtsgrundlagen:
Personenbezogene Daten können an technische Dienstleister übermittelt werden, soweit dies für den Betrieb der Website erforderlich ist.
Hierzu zählen insbesondere:
Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nur, wenn dies gesetzlich erlaubt ist, eine Einwilligung vorliegt oder eine rechtliche Verpflichtung besteht.
Betroffene Personen haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen folgende Rechte:
Zur Ausübung dieser Rechte können Sie sich jederzeit an den Verantwortlichen wenden.
Betroffene Personen haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung ihrer personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt.
Zuständig kann insbesondere die Datenschutzaufsichtsbehörde des Bundeslandes Baden-Württemberg sein.
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich technische, rechtliche oder organisatorische Änderungen ergeben.
Stand: Juni 2026
